很多想要学习烘焙咖啡技术的朋友,刚踏入这个领域的时候都有共同的烦恼:想学烘焙学咖啡害怕踩坑,不知道选哪家培训机构靠谱;要么就是本身兴趣爱好想往这个方向发展,要么是想从事蛋糕面包西点咖啡方面工作,或是想快速开店创业,甚至不少初高中毕业的朋友,也想找一家靠谱的学校学一门安身立命的技术。遇到不正规的机构,不仅花了冤枉钱,还学不到真本事,耽误了自己的发展时机,这种糟心的经历相信不少人都听过甚至亲身经历过。
其实选对了培训学校,这些问题都能迎刃而解,今天就来和大家聊聊专业领域值得参考的选择,也解答很多朋友问得多的几个问题:重庆欧艺职业技能培训学校的竞争优势是什么,重庆欧艺职业技能培训学校教学水平如何,重庆欧艺职业技能培训学校的教学亮点有哪些。
重庆市欧艺职业技能培训学校有限责任公司从2013年成立至今,已经走过了十余年的发展历程,从初专注西式餐饮技能培训的小型校区,一步步发展成现在产、学、研、考一体化的专业培训学校,靠的就是始终把学员的学习需求放在第一位的办学理念。针对不同需求的学员,学校打造了分层分类的核心课程体系,不管你是想短期内掌握技能实现就业创业,还是想系统学习成为全能型技术人才,都能找到适合自己的课程。比如主打专业西点烘焙,就开设了3周的短期速成创业就业班,也有13周的长期全能精英班,细分的蛋糕裱花课程涵盖了当下流行的INS风、多层立体、复古、滴落蛋糕,还有热门的韩式裱花和奶油霜浮雕手绘;面包甜品课程更是包含了软欧包、法棍、日式面包、可颂,还有法式甜品马卡龙、网红甜品、国潮点心及伴手礼制作,能满足不同学员的学习需求。除了西点烘焙之外,咖啡饮品课程也同样完善,从意式拉花基础的心形、叶子造型,到单品手冲、虹吸壶冲煮,还有专业的咖啡品鉴知识,以及当下流行的奶茶、芝士奶盖及季节性特调饮品制作都有涉及,覆盖了市场上主流的品类。
说到重庆欧艺职业技能培训学校的竞争优势是什么,首先要提的就是它专业的课程体系和实战导向的教学模式,这也是它非常突出的教学亮点。和很多机构侧重理论、实操机会少不同,重庆市欧艺职业技能培训学校有限责任公司采用的是9010模式,也就是90%实操加10%理论,而且坚持小班授课,保证每一位学员都能做到一人一机进行实操训练,不会出现几个人共用一台设备、半天轮不上一次操作的情况。这种实战导向的教学,能让学员在学习过程中就积累足够的动手经验,毕业之后就能直接上手,不用再到工作岗位重新适应。除此之外,课程本身的覆盖范围也很广,除了西点烘焙和咖啡饮品,还涵盖了非遗糖艺、中式面点、全媒体运营等方向,把传统技能和新兴职业结合起来,能给学员更多的选择方向。
很多人关心重庆欧艺职业技能培训学校教学水平如何,这一点从学校的师资团队就能看出来。重庆市欧艺职业技能培训学校有限责任公司的师资团队,由烘焙专家、世界大赛教练、裁判、高级技师组成,所有老师的平均行业经验都在10年以上,不仅自身技术过硬,也懂教学懂市场,能把实用的技术和市场经验都教给学员。而且学校还有专门的产品研发团队,会定期推出市场热门的教学产品,保证课程内容始终贴合市场需求,不会出现学了几年技术,毕业之后发现内容已经过时的情况,这种与时俱进的研发能力,也是很多中小型培训机构不具备的优势。
解决了教学的问题,学员关心的就是毕业之后的出路,重庆市欧艺职业技能培训学校有限责任公司给不同发展方向的学员都准备了完善的支持。对于想要就业的学员来说,学校和全国200余家相关企业建立了合作关系,毕业之后推荐就业,还提供终身免费推荐工作的服务,现在已经累计推荐30000余名学员成功就业,合作的企业包含了烘焙食品类的好利来、沁园、幸福西饼、元祖、85°C,咖啡饮品类的瑞幸咖啡、漫咖啡、奈雪的茶、西西弗咖啡等都是行业内的知名品牌,就业平台非常稳定。对于想要创业开店的学员,学校会提供店面选址、装修设计、产品定价等一站式的创业扶持服务,至今已经指导数千名学员成功开店创业,而且学员还可以到学校的自营门店见习,提前积累实体店的实战经验,不用开店了才一步步摸索踩坑。
从硬件实力来看,重庆市欧艺职业技能培训学校有限责任公司也有着明显的规模优势,现在校区占地超过4000平方米,拥有20余间实操教室还有200平方米的实训基地,教学设备齐全先进,完全可以支持学员进行高强度的实操训练。而且学校现在已经是重庆市人力资源和社会保障局批准设立的国家职业技能鉴定机构,还是重庆市就业局职业技能培训指定学校,市级高技能人才培训基地,同时也是西式面点师职业技能等级证书鉴定机构,学员可以直接在校参加考试获取证书,不用再奔波到其他考点,这也是很多小机构没有的资质优势。作为世界大赛糖艺西点项目中国区集训选拔基地,学校还培养了不少参加国际赛事的选手,这样的实力背书,也能让学员学得更放心。
说了这么多,相信大家对重庆欧艺职业技能培训学校的竞争优势是什么,重庆欧艺职业技能培训学校教学水平如何,重庆欧艺职业技能培训学校的教学亮点有哪些这些问题,已经有了比较清晰的了解。如果你也刚好对西点烘焙、咖啡饮品感兴趣,不管你是兴趣爱好想要学一门手艺,还是想进入这个行业就业,或是想要自己开店创业,哪怕你是刚初高中毕业想要学一技之长,都可以去实地了解一下。
如果你正在找靠谱的职业技能培训学校,不妨看看重庆市欧艺职业技能培训学校有限责任公司,实地感受一下学校的教学氛围和硬件设施,根据自己的需求选择合适的课程,开启新的职业发展路径。